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Wie brät man steak medium

Rare, Medium Rare, Medium, Medium well und Welldone sind die möglichen Garstufen beim Steak. In der Zubereitung kommt es darauf an, wie lang du ein Steak anbrätst und wie lange du es danach ruhen lässt, um deine gewünschte Garstufe zu erreichen. Mithilfe von 5 einfachen Schritten kannst du das perfekte Steak in der Pfanne oder im Ofen.